-aus Südamerika stammende Speisepflanze, die von Friedrich II. von
Preußen, dem "Alten Fritz" in Deutschland eingeführt wurde.

-Alle Teile der Pflanze enthalten giftige Alkaloide, die besonders bei unreifen (grünen) Kartoffeln oder grünen Stellen der Knolle zu finden sind. Im gekochten zustand ist jedoch der größte Teil der Knolle ungiftig.

-Verwandte der Kartoffel sind der blaue Enzianstrauch, Eierbaum, Aubergine, Paprika uvm.